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Colomba Tradizionale Mandorlata

 30,00

La figlia prediletta del lievito madre, burro di alta qualità, uova fresche e farine provenienti da mulini selezionati 100% Italiani, il tutto arricchito da scorze di arancia semi candita e da una glassa croccante alla mandorla.

Esaurito

COD: 40-1-1 Categoria:

Descrizione

INGREDIENTI:

Farina di FRUMENTO, scorza d’arancia semi candita, BURRO, tuorlo d’UOVO, LIEVITO MADRE fresco, acqua, zucchero semolato, miele millefiori, pasta arancio(zucchero, sciroppo di glucosio, scorza d’arancio), arancio grattugiato, sale, vaniglia

Glassa alla mandorla: Farina di MANDORLA, farina di NOCCIOLA, farina di MAIS bramato, amido di MAIS, zucchero semolato, albume d’UOVO, MANDORLE naturali.

Conservare in un luogo fresco ed asciutto

PARAMETRO                VALORE      U.M

Valore energetico          1558            KJ/100g

Valore energetico           371             Kcal/100g

Grassi totali (idrolizzati)  14,6            g/100g

Acidi grassi saturi           5,1              g/100g

Carboidrati                      54,5            g/100g

Zuccheri                         18,0              g/100

Fibre alimentari               3,6               g/100g

Proteine (Nx6,25)           3,7                g/100g

Sale(Nax2,5)                  1,74              g/100g NaCl

Umidità                           21,8               g/100g

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 33 × 23 × 16 cm